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杭州奶茶加盟店如何维护新老顾客

来源:遇见奶牛    添加时间:2018-04-27 13:29:09   
  截止去年杭州的人口排在全国第九,这其中自然包含了很多年轻人,所以杭州奶茶加盟店是有很大发展空间的。开奶茶店无非就是要服务好顾客,无论是新顾客还是老顾客,因此杭州奶茶加盟店如何维护新老顾客呢?
杭州奶茶加盟店
  首先奶茶加盟店门头设计一定要尽可能的大,消费者路过仿佛就是在跟他们打招呼,如果Logo设计的很小,气势就弱了。同时店内的灯光也要足够光亮,在灯光的映衬下,再加上醒目的门头,足以吸引消费者的眼球。

  其次奶茶店的人气就是靠排队产生的,而排队就是源于奶茶店的优惠活动,所以杭州奶茶加盟店开业那几天,采取买一赠一的活动效果就非常好。不过买一赠一也是有技巧的,可以送一杯主打饮品,让消费者产生信赖感。

  除了这些之外还有一点就是菜单设计,奶茶店想要盈利,在菜单设计上就可以稍微动下手脚,也就是所谓的采用降序法。降序法就是指可以把价格贵的饮品设计在上面,以此越往下越便宜,如此从消费者心理出发就会认为上面的饮品会更好喝。

  以上可以说是笼络新顾客很好的方法,至于杭州奶茶加盟店想要巩固老顾客,就应该从服务上进行提升。比如可以招聘一些好看的小姐姐来点单,自然就是一道亮丽的风景线。还有就是临近夏天,奶茶店内空调设备一定要完善,让进店消费更舒服。

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