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新手开奶茶店要买什么原料?

来源:遇见奶牛    添加时间:2018-05-10 10:35:10   
  奶茶行业的发展似乎比我们想象还要快,除了创业新手,还有越来越多的人选择跨行或者转行开奶茶店。不过加盟遇见奶牛奶茶店,除了常规的选址、装修、宣传等外观因素之外,基础设施也要准备充分。比如开奶茶店要买什么原料,不妨一起来看下。
遇见奶牛奶茶
  茶系列:茶是调配遇见奶牛奶茶的基底,可以用茶包也可以用包装茶叶,制作过程中用的多的就是红茶和绿茶,比如伯爵红茶、茉香红茶、阿萨姆红茶、、麦香红茶等等。

  珍珠系列:主要是珍珠粉圆类,比如珍珠奶茶里面就会用到,原包装是用塑胶袋密封,注意开封后需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。

  粉类:开奶茶店经常会用到各种粉类,常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、冰沙粉、奶昔粉,记得要储存在干燥的地方。

  果糖: 不管是做奶茶、奶盖、还是水果茶之类的饮品,都离不开果糖原料,它起到了增加风味、平衡酸感的作用,可以任意搭配饮品,调制出不同的口感。

  果酱类:果酱跟果糖类似,甜度都比较高,也是用来增加饮品口感的原料,颗粒有大也有小。

  奶类:开奶茶店原料自然会用到奶制品原料,像遇见奶牛奶茶和安佳是有合作,是为了提高奶制品的新鲜和健康。

  以上就是开奶茶店要买的原料,新手开奶茶店先要掌握好原料基础,才能做出口感更好的产品。

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