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如何防止奶茶加盟店的“食物中毒”

来源:遇见奶牛    添加时间:2018-05-03 16:24:25   
  食品作为我们人类的必需品,其健康问题一直受到我国和消费者的热切关注,每年的打假、节日食品检测等都是为了杜绝以前毒奶粉、僵尸肉、发霉大米等恶性案例的再发生,开奶茶加盟店也是同样的,奶茶等饮品的健康问题也是要密切注意的,不然也会像某些品牌一样随时关门大吉,今天遇见奶牛奶茶店加盟小编就和大家说说关于奶茶店如何防止食物中毒事件的发生。
 
遇见奶牛加盟提醒
 
  其一,把好原料进货关。奶茶加盟店长要把饮品健康的弦始终绷得紧紧的,其中主要的一条是把好原料进货关。
 
  这一关中,又有几个关键点:一是进货人员要精于业务,没有私心。精于业务是要有火眼金睛,善于识别真假;没有私心,是人品,无欲则刚,是遇见奶牛奶茶店加盟饮品健康的“防火墙”。
 
  二是经营者要参与奶茶原料产地、原料批发商的考察、论证、选择工作,要挑选信得过、放得心的原料生产者与原料批发商;不管多忙,要不定期检查,以便对进货人员的进货渠道进行监督。
 
  其二,把好消毒关。经营者要落实各环节的消毒责任制,严防病从口入。
 
  其三,把好奶茶原料控制关。经营者对奶茶产品的创新要鼓励,但更要把关。如果某一种奶茶新品不经论证,轻易推出,就可能因其中的病菌或化学反应而发生中毒,甚至送命,那经营者承担的责任就大了!
遇见奶牛奶茶
 
  以上三点,便是遇见奶牛奶茶加盟店防止食物中毒现象发生的有效方法,虽说奶茶店食物中毒相较于餐饮店食物中毒发生的几率要低,但是并不是说问题不发生,所以,还需要各位奶茶店加盟商们给予重视。

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