如今的奶茶市场，各个品牌都在拼产品、拼创新，然而却忽略了服务质量，殊不知奶茶加盟店的一些细节没处理好，顾客都悄无声息的跑路了。虽然奶茶加盟店的核心竞争力是产品，但是追求生活化的当代年轻人，对服务也是十分讲究。 　　很多新手投资者都会把重心放在把门店装修的更豪华，产品更创新来博取消费者的眼球，却偏偏把服务抛之脑后，这种做法可以说是自杀式经营。日常生活就免不了吃喝，所以正是在与消费者频繁接触当中更能评判出一家奶茶加盟店的优劣。如果你不重视服务，得罪了一个顾客，你以为这并不是什么大事，但是这往往会因为连锁反应，而得罪更多的顾客。在这互联网发达的时代，顾客可以很直接的从网上获悉奶茶店的评价，如果满满的都是差评，你觉得离倒闭还会远吗？

　　相比顾客品尝到饮品的时间段，事实上已经对你的服务有了一定的评价。碰到爱答不理或者一问三不知的店员，仅存的消费冲动可能也被扼杀在摇篮。所以针对店员的服务质量，首先应该保持工作的激情，在顾客提出需求之前先给出方案。其次买单结账的时候动作要迅速，有优惠也要及时提醒。然后当顾客提出打包带走的时候，需要立即给出反应，并且封膜要严实。

　　虽然我们的奶茶加盟店没办法做到满分，但至少服务工作要做到位，要是因为服务问题而流失客源，那简直是一大损失。