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遇见奶牛连锁加盟店三大原则

来源:遇见奶牛    添加时间:2018-06-19 10:35:05   
  奶茶饮品在当下是非常受年轻人喜爱的饮品,而且奶茶加盟行业里蕴含的商机是巨大的,尤其是新式茶饮更是备受大家的喜爱,所以也吸引了很多创业者的关注。不过俗话说外行看热闹,内行看门道,遇见奶牛作为奶茶连锁品牌,其加盟店一般都遵循三个原则,以抢占有利地位。
遇见奶牛连锁加盟店夏季主推牛乳茶
  一、全店只有一个主推是不行的。奶茶行业相似度高,尽管花样再变也不离其宗,所以遇见奶牛连锁店都会设有主推产品。不过主推产品也不是固定不变,比如说遇见奶牛连锁品牌一开始是以招牌鸡排杯为主,创新吃喝一体的饮品。但是根据季节不同或者新品上市就可以更换菜单主推,比如夏季适合西柚有茶,冬季更适合奶茶类饮品。

  二、主推产品够硬也行。我们都知道遇见奶牛连锁店是复合式经营,所以“茶饮+小吃”为一体的饮品就是遇见奶牛的特色,那么当消费者谈起鸡排杯的时候就会想到我们。所以奶茶店即使只有一个主推产品,但如果给消费者留下记忆点,具备竞争力,那也是可行的产品。

  三、没有主推就提高全店动销率。所谓动销率就是指售卖出去的饮品占所有饮品的比值,比值越高那么奶茶店的资源转化率就高。所以遇见奶牛连锁店会根据定期的销售情况,合理规划产品布局,比如组合套餐,又或者调整菜单上无销量的饮品,还有就是上新品来提高销量。

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